les recettes de assia

Gâteaux traditionnels algériens ,cuisines algériennes et d`autres

16 décembre 2009

Rezmet la3roussa

Rezmat la3roussa Gâteaux traditionnels algériens , quand l'on prépare aux fêtes de mariage Ingrédients: -Pour l a pate : 3 mesures de farine ½ mesure de margarine fondue 1pincée de sel Un mélange d’eau et d’eau de fleur d’oranger pour ramasser la pate -Pour la farce : 500g d’amandes blanches finement moulues 250g de sucre glace 1c à s de vanille 2 à 3 œufs jusqu’à obtention d’une farce homogène -Pour la déco : Du miel aromatisé à... [Lire la suite]