les recettes de assia

Gâteaux traditionnels algériens ,cuisines algériennes et d`autres

06 janvier 2010

coeur fouré au chocolat

coeur fourré au chocolat le reste de pate je l'ai fat des petit four par un lambout ou une poche à douille
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29 juin 2009

El dziriettes(L'algéroise)

EL DZIRIETES Ingrédients : Pour la pâte : -         3  mesures de farine(200g environ) -         ½ mesure de margarine fondue ou de smen -         ½ c-à-c d’extrait de vanille -         Eau de fleur d’oranger Pour la farce : -         500 d’amandes finement moulues -         300g de sucre glace - ... [Lire la suite]