les recettes de assia

Gâteaux traditionnels algériens ,cuisines algériennes et d`autres

18 juillet 2011

gateaux traditionnels algeriens

  "Je vais prochainement déménager sur OverBlog"     voila c`est mon premier article publie qui constitue une variétés des gâteaux algériens traditionnels composes de :arayech, eljouzia, tcharek mssakar, skendrania,et lemchakal. ces recettes sont publiées par la suite.     Suite a vos nombreux messages concernant les recettes illustres dans cette photos qui sont déjà publiées, pour vous facilitez les choses je vous publies un index de ces gâteaux: Arayeche   Eldjouzia   Tcharek... [Lire la suite]

22 mai 2011

Mes gateaux en vedeo+mes photos a Shanghai

  Je partage avec vous mes photos de Shanghai, le plus anciens jardin qui date depuis 1843 et voila la photos qui prouve   c`est magnifique, n`es-pas???????? je vous publie d`autres photos plus tard   RQ: vous pouvez retrouvez toutes mes recettes chez yenoo belgique le liens est: http://www.yenoo.be/blogs/bichari-assia
20 décembre 2010

Mes gateaux de l`Aid Eladha2010

Tous d`abord je suis vraiment désole pour cette longues absence , malheureusement je n`est plus le tps pour mon blog mais j`essaye de vous publier de tps en tps qqes recettes de ma cuisine; Achoura Moubaraka inchaalahinchaalah pour tous les musulmans Mes gâteaux de l`aid sont réaliser a partir du blog Djouza de mon amie bigmumy que je l`a remercie du fond du coeur pour son partage et pour  ces jolies recettes bien détaillées en vidéos merci bigmumy,je vous conseille d’allez visiter son blog ICI ... [Lire la suite]
14 septembre 2010

MABROUK AIDKOUM

SAHA AIDKOUM ET KOL 3AM OUA-ANTOUM BEKHIR TAKABALA ELLAH MINA OUAMINKOUM DJAMIA EL-A3MALE la chanson que j'aime beaucoup enttendre à chaque aid mes gateaux de l'aid bessaha ouelhana
29 août 2010

Les mini buches à la noix de coco et au chocolat

Les mini bûches à la noix de coco et au chocolat Une recette de notre chère amie ASMA du blog delice-asmadelice-asma, je la remercie infiniment pour cette superbe  recette elle est vraiment délicieuse très fendante , je vous conseille de l'essayer vous allez vous régaler vous et vos petits alors voila le liens vers ce magnifique gâteaux: http://delice-asma.over-blog.comdelice-asma.over-blog.com/article-les-mini-buches-a-la-noix-de-cocoarticle-les-mini-buches-a-la-noix-de-coco-53964538.html ... [Lire la suite]
17 février 2010

Rfiss algériens

Rfiss algériens Bonjour mes chères lecteurs, je vous présente le Rfiss algérien très connue et tous  le monde le connais c'est un gâteaux traditionnels préparer quand on fait s'asseoir un bébé vers 5 à 6 mois( avec appui bien sur), pour cette occasion on sert des Rfiss accompagner  avec Eldreze( c'est un mélange des bonbons et cacahuètes........) ,ce eldreze on le jette sur la tête de petit et oui c'est la traditions le but c'est de rassembler toutes la famille et c'est super les ingrédients: ... [Lire la suite]
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15 février 2010

Les boules de noix de coco

Bonjour tout le monde aujourd'hui je vais vous présenter une vieille recette de ma mère que j'ai trouvais dans le blog de Fleur d'orange un super blog que je vous invite à visiter, il s'agit : DES BOULES DE NOIX DE COCO La recette en détaille avec photos vous la trouvez dans ce lien _Ingredients: 1kg de farine  ( j'ai mis 500gr) 1/2 pot de sucre glace (j'ai mis 250gr l'équivalent de 2verres) 1/2 pot d'huile un tout petit plus ( j'ai mis 1verre) 6 oeufs   (3oeufs) 2sachets de... [Lire la suite]
02 février 2010

M'chouek au miel

M'chouek au miel et au cacahouète Une recette réaliser par ma petite soeur Sabrina, merci ma chere rabi yahafdek. -Pour la preparation de ce gateaux ils vous faut: 250g de margarine ramollie 2 jaunes d`oeufs 1/2verrede sucre semoule 1/2 verre de djeldjelene grille 1/2 verre de cacahuetes moulue 1 c a c d`extrait de vanille ou bien un zeste de citron(selon votre choix) un sachet de levure chimique l`equivalent d`une c a cafe farine 2 blancs d`oeufs cacahuetes concasses miel... [Lire la suite]
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14 janvier 2010

Makrout au dattes

Voila la nouvelle décoration de makrout des fête en le présente avec du pistache concassés au dessus,
10 janvier 2010

K3ik3ate glaçé

Pour la déco de votre Ka3ik3ate je vous conseil d'aller voir le blog de ma trés chere amie Asma vous trouverais un vrai travail d'artiste surtous concernant la nouvelle décoration des gateaux traditionnels alors clic à:     http://delice-asma.over-blog.com/


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