les recettes de assia

Gâteaux traditionnels algériens ,cuisines algériennes et d`autres

18 juillet 2011

gateaux traditionnels algeriens

 

"Je vais prochainement déménager sur OverBlog"

 

normaldscn2944

  voila c`est mon premier article publie qui constitue une variétés des gâteaux algériens traditionnels composes de :arayech, eljouzia, tcharek mssakar, skendrania,et lemchakal.

ces recettes sont publiées par la suite.

 

 

Suite a vos nombreux messages concernant les recettes illustres

dans cette photos qui sont déjà publiées, pour vous facilitez les choses je vous publies un index de ces gâteaux:

Arayeche

ass1

 

Eldjouzia

DSCN0023

 

Tcharek mssakar

DSCN3094

lemchakal

DSCN3165

 

skendrania

DSCN0063

 

Remarque:

quand j`aurais plus du  temps je vous posterais un index spécial Ramadan inchallah

Passer une agreable visite sur mon blog

 

"Je vais prochainement déménager sur OverBlog"

  


Commentaires

    Bienvenue

    J'ai vraiment hate de voir tes réalisations car j'adore les gateaux algeriens. Je suis marocaine et j'ai fait à peu prés le tour des gateaux de mon paye et je souhaite vraiment apprendre a faire ceux de l'Algerie.
    J'espere que tu mettra des recettes bien detaillées pour voir chaque étape.
    A trés bientôt.

    Posté par samia, 08 avril 2009 à 16:27
  • merci

    merci samia, tu est la premiere à avoir visiter mon blog, je vous promis de publier mes recettes détaillées dans le plutot possible
    merci

    Posté par assiette, 11 avril 2009 à 16:43
  • tt mes filicitation

    tt mes filicitations assiette pour ton blog je te souhaite une tres grande reussite inchallah
    bon continuation chere soeur asma

    Posté par asma, 12 avril 2009 à 23:04
  • merci pour ta visite assia
    et bonne continuation pour ton blog. les recettes sont vraimment allechantes!
    bises

    Posté par kaouther, 04 mai 2009 à 03:29
  • bonsoir,
    je suis algerienne au canada , j'ai trouve votre blog au hasard je vous felecite sur ce blog.
    domage vous avez pas publier les recettes par ce que je voulais les essayer pour le reception que je prepare pour mon fils par ce que sont beaux.
    c'est pas grave

    bon courage

    Posté par karima, 23 mai 2009 à 03:22
  • conseil

    bonjour, merci pour les recttes que je ne doute pas elles sont delicieuses rien à les voir. j'ai beaucoup adoré vos gateaux traditionnels algeriens et j'aimerai beaucoup les realiser sachant que je sais faire un peu ,ma pate est trés fondantes avec du beurre et defois du smen quand il faut, mais pour la decoration nouvelle des gateaux au amandes j'ai du mal car je ne trouve pas pour agrementer. pouriez vous me donner un peu plus de coneils, astuces ou informationS je vous serai reconnaissante merci encore pour toutes recettes qui mettent l'eau à la bouche j'attends une reponse si vous voulez bien à bientôt orientale

    Posté par orientale, 24 mai 2009 à 14:15
  • el jouzia

    bonjour, s'il vous plait povez me donnez la rectte eljouzia merci .

    Posté par maria, 29 mai 2009 à 15:41
  • Bravo pour tes belles réalisations yaatik assaha et bonne continuation

    Posté par Rouda, 31 mai 2009 à 13:25
  • bonsoir

    merci de ton passage sur mon blog ma chere assia , tes bons gateaux de notre tres chere algérie, hum un délice des yeux et des papilles, et je retrouve nos fameux plats traditionnels comme je les aime merci encore gros bisous

    Posté par la bordjienne, 02 juin 2009 à 19:48
  • superbe

    As salam alaykoum
    Le m'chekla est magnifique

    bonne continuation

    Posté par oum-lila, 06 juin 2009 à 13:23
  • bONSOIR
    je viens de feuilleter toutes les pages de ton blog, et je le trouve très prometteur, pleins de bonnes recettes et bons gateaux bien de chez nous
    bravo et bonne continuation

    Posté par bigmumy, 08 juin 2009 à 22:35
  • tres beau blog extrastes gateauxa bientot

    Posté par ZAHRA78000, 25 juin 2009 à 00:08
  • je veu des recettes de gateau à réaliser

    Posté par fifi, 09 juillet 2009 à 00:03
  • tchatch

    je veudrai avoire les site de tchatch

    Posté par 0776991645, 17 juillet 2009 à 22:36
  • les recettes 2000

    je veux avoire les recettes de madame rezki

    Posté par 0776991645, 17 juillet 2009 à 22:39
  • help me !

    tes recettes de gateaux sont superbe mais comment tu fait tes décors en fleurs? et ou trouver les emportes pièces et mini moules que tu utilise pour faire tes joli gateaux ainsi que la petite pince que tu utilise pour faire tes décors je suis déespéré de pas les trouvé peut tu aidé?? Félicitation pour tes créations.

    Posté par May2008, 23 juillet 2009 à 13:04
  • les nouvelles mesures

    salem alikoum ,barackalaho fik,j ai beaucoup aimer les mesures pour le tcharek et elareych moi aussi je fais pareil bonnes continuations inchalah en attendant d autres cdt

    Posté par elfahla, 23 juillet 2009 à 17:20
  • gateaux

    bq de gateaux

    Posté par amstrang1903, 24 juillet 2009 à 00:35
  • bravo

    cher assia vos gateaux ressemblent aux miens et je m'appelle assia aussi, j'aimerai bien connaître et apprendre en vidéo el djouzia merci, vous faites honneur à la gastronomie algérienne bravo,

    Posté par nana, 28 juillet 2009 à 15:46
  • ma chere, j ai bien aimer ma petite visite sur ton blog, je serais heureuse de connaitre ta recette des skandraniettes, et celle du mchekkel.
    bisous

    Posté par amour de cuisine, 20 août 2009 à 21:00
  • bravo

    bjr chere assia je m'appelle assia egalement et je suis d'Oran je vous felicite pour votre blog j'ai tellement envie d'apprendre ces gateaux c'est magnifique...j'espère que vous allez publier les recettes en detaille bientot inchallah. je vous dis bonne continuation et a la prochaine.

    Posté par assia, 25 août 2009 à 13:47
  • félicitations

    vraiment tu es parfait bent bladi , oh mais quel art je te souhaite une trés bon continuation
    baraka allah fik

    Posté par soundous, 08 septembre 2009 à 15:27
  • recette traditionnels

    savoir plus sur ces recetes

    Posté par rima, 13 septembre 2009 à 15:05
  • gateou oux chokolat

    haba na3raf ki ydirou gateou ta3 chikolat pour laid yji gateou blant men dakhal wa men bara yji mghatas fi chokolat wayji fagah haba gorga3

    Posté par hasnia, 13 septembre 2009 à 15:43
  • salam alikoum haba dérecette gateaux de l'aid chabine cvp merci

    Posté par samsoum, 14 septembre 2009 à 02:05
  • gateaux pour l'aid svp

    salam alikoum haba dérecette gateaux de l'aid chabine cvp merci

    Posté par samsoum, 14 septembre 2009 à 02:07
  • cuisine

    j'ai aimé vos gateaux en les voyant sur le site
    j'aimerai bien m'envoyer la recette du gateau "el djouzia" svp
    saha ftourek
    vous faites de très bons gateaux chapeau

    Posté par fadila tazerout, 14 septembre 2009 à 12:33
  • cuisine

    j'ai aimé vos gateaux en les voyant sur le site
    j'aimerai bien m'envoyer la recette du gateau "el djouzia" svp
    saha ftourek
    vous faites de très bons gateaux chapeau

    Posté par fadila tazerout, 14 septembre 2009 à 12:34
  • bravo

    rien qu a voir l assiette sur cette page,j imagine le gout,qui doit etre surement succulent,je vous felicite......

    Posté par amel, 15 septembre 2009 à 15:19
  • ils sont vraiment tres beau de l'art

    Posté par ZAHRA, 16 septembre 2009 à 22:57
  • بارك الله فيك

    سلام عليكم اختي اسيا شكل حلويات جميل جدا
    وطريقة شرح مفهومة مع صور ليس لي الا ان اقول لك تحيا بنت بلدي
    نجربها ونرد عليك

    Posté par samiya, 17 septembre 2009 à 15:28
  • bonne continuation ma chère

    Posté par jouhayna, 22 septembre 2009 à 00:35
  • bonne continuation ma chère

    Posté par jouhayna, 22 septembre 2009 à 00:42
  • quelles finitions!

    je parcours ton site pour la premiere fois et je suis impressionée par ton style.
    tes recettes de patisseries sont tres claires et illustrées je dois te féliciter pour la fintion c'est superbe je suis marocaine mariée à un algerien et j'ai commencé à apprendre la patisserie algéroise (mais j'aimais ça bien avant)
    met nous plus de recettes de patisserie et donne nous tes astuces pour la déco

    mille bravo et bonne continuation!!!

    Posté par hayat, 23 septembre 2009 à 09:48
  • bravo

    yatik saha Assia tu nous a porte bonheur et satisfaction tu es vraiment generuse mille merci tes gateaux sont super surtt ne t`arrete pas bonne continuation

    Posté par lili, 02 octobre 2009 à 23:50
  • bonjour

    je recherche quelqu'un pour me faire des algerois? vous habitez quel région? JE SUIS EN CE QUI ME CONCERNE EN ILE DE FRANCE DANS LES YVELINE, communiquez moi votre adresse mail ou bine renvoyez moi votre numero pas mail a benallalhouria@aol.com.
    merci

    Posté par houria, 31 octobre 2009 à 18:05
  • bravo

    bravo ma cherie assia je te felecite pourles meilleures recettes je suis fiere de t.ecrire poiu te dire ca bente bladi vive les algerien et l.ekipe nationale

    Posté par manel, 06 novembre 2009 à 16:18
  • merci

    سلام عليكم اختي اسيا شكل حلويات جميل جدا
    وطريقة شرح مفهومة مع صور ليس لي الا ان اقول لك تحيا بنت بلدي
    نجربها ونرد عليك

    Posté par maman, 12 décembre 2009 à 13:37
  • tres belle recette merci

    Posté par hachemi, 13 décembre 2009 à 21:31
  • bravo , magnifique gateaux ya3tik essaha

    Posté par ratiba, 27 décembre 2009 à 19:01
  • bravo

    bravo pour c joli gateaux nos gateaux algerien c un art ya3atik essaha bisous

    Posté par ratiba, 24 janvier 2010 à 22:37
  • slt et merci ces des beau gateaux j'attend des autres

    Posté par mouna, 01 mars 2010 à 23:27
  • franchement nos gateaux algèriens c un art je vous remerçi tous plein

    signè: fatiha de metz(france)

    Posté par fatiha, 10 mars 2010 à 13:54
  • vente de gateaux

    Bonjour,
    je trouve que vos gâteaux sont magnifiques. Je voulais savoir si vous en faites pour vendre si je vous demande une commande de 200 pièces? Vous pouvez m'écrire directement sur mon adresse mail pur plus d'infos. merci beaucoup

    Posté par lina, 21 mars 2010 à 21:54
  • pour lina

    desole ma chere lina je ne vend pas les gateaux , la cuisine c`est ma passion j`ai creer ce bolg car j`aime partager mes recettes avec d`autres blogueuses et aussi ppour aider celles qui veut apprendre la cuisine et les gateaux traditionnels

    Posté par assia, 22 mars 2010 à 17:16
  • el djoziya

    bjr je veux la recette de djoziya svp

    Posté par gad, 25 avril 2010 à 12:46
  • recette

    bjr comment faire pour que la farce des gateaux

    soit moelleuse

    Posté par tassadit, 29 avril 2010 à 00:01
  • salut je veux une astuce pour que le chocolat blanc garde sa couleure blanche et sa briance car j'ai toujours du mal à reussir le glaçage.

    Posté par tassadit, 29 avril 2010 à 00:15
  • Je passe, pour te souhaiter un bon week-end

    Posté par zahra, 07 mai 2010 à 17:58
  • merci à vous pour tous ces efforts mais où doit-je trouver les recettes

    Posté par aboujalal, 27 mai 2010 à 21:03
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