18 juillet 2011
gateaux traditionnels algeriens
"Je vais prochainement déménager sur OverBlog"
voila c`est mon premier article publie qui constitue une variétés des gâteaux algériens traditionnels composes de :arayech, eljouzia, tcharek mssakar, skendrania,et lemchakal.
ces recettes sont publiées par la suite.

Suite a vos nombreux messages concernant les recettes illustres
dans cette photos qui sont déjà publiées, pour vous facilitez les choses je vous publies un index de ces gâteaux:
Remarque:
quand j`aurais plus du temps je vous posterais un index spécial Ramadan inchallah
Passer une agreable visite sur mon blog

"Je vais prochainement déménager sur OverBlog"
Commentaires
conseil
bonjour, merci pour les recttes que je ne doute pas elles sont delicieuses rien à les voir. j'ai beaucoup adoré vos gateaux traditionnels algeriens et j'aimerai beaucoup les realiser sachant que je sais faire un peu ,ma pate est trés fondantes avec du beurre et defois du smen quand il faut, mais pour la decoration nouvelle des gateaux au amandes j'ai du mal car je ne trouve pas pour agrementer. pouriez vous me donner un peu plus de coneils, astuces ou informationS je vous serai reconnaissante merci encore pour toutes recettes qui mettent l'eau à la bouche j'attends une reponse si vous voulez bien à bientôt orientale
help me !
tes recettes de gateaux sont superbe mais comment tu fait tes décors en fleurs? et ou trouver les emportes pièces et mini moules que tu utilise pour faire tes joli gateaux ainsi que la petite pince que tu utilise pour faire tes décors je suis déespéré de pas les trouvé peut tu aidé?? Félicitation pour tes créations.
quelles finitions!
je parcours ton site pour la premiere fois et je suis impressionée par ton style.
tes recettes de patisseries sont tres claires et illustrées je dois te féliciter pour la fintion c'est superbe je suis marocaine mariée à un algerien et j'ai commencé à apprendre la patisserie algéroise (mais j'aimais ça bien avant)
met nous plus de recettes de patisserie et donne nous tes astuces pour la déco
mille bravo et bonne continuation!!!

















Bienvenue
J'ai vraiment hate de voir tes réalisations car j'adore les gateaux algeriens. Je suis marocaine et j'ai fait à peu prés le tour des gateaux de mon paye et je souhaite vraiment apprendre a faire ceux de l'Algerie.
J'espere que tu mettra des recettes bien detaillées pour voir chaque étape.
A trés bientôt.