les recettes de assia

Gâteaux traditionnels algériens ,cuisines algériennes et d`autres

28 décembre 2009

tcharek glaçé

Tcharek glaçé -Pour la pate: -500g de farine -250g de beurre ou margarine en pommade        -1 c.à.c de vanille        -1 pincée de sel        -eau de fleur d`oranger pour ramasser     -Pour la farce:        -300g d`amandes        -150g de sucre glace        -1 cas de vanille ou zeste d`un citron        -eau de fleur d`oranger -pour la crème... [Lire la suite]

21 décembre 2009

Baklaoua

baklaoua avec toute ces etapes en photos: -Baklaoua coupé carré et soupoudré par dupistache bien décorer par des fleurs à base de pate d'amande; -baklaoua coupé en losange et décoré par des fleur à base de pate et piquer en milieu par des amandes - ou bien simple la baklaoua traditionnel
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21 décembre 2009

Rechta au poulet

Bonne fête à tous les musulmans et kol ame oua el ouma elmouslima bekhir     Généralement à cette occasion on prépare el Rechta un plat algériens accompagner par une sauce blanche à base de poulet et de navets, voila mon Rechta que je partage avec vous:
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16 décembre 2009

Rezmet la3roussa

Rezmat la3roussa Gâteaux traditionnels algériens , quand l'on prépare aux fêtes de mariage Ingrédients: -Pour l a pate : 3 mesures de farine ½ mesure de margarine fondue 1pincée de sel Un mélange d’eau et d’eau de fleur d’oranger pour ramasser la pate -Pour la farce : 500g d’amandes blanches finement moulues 250g de sucre glace 1c à s de vanille 2 à 3 œufs jusqu’à obtention d’une farce homogène -Pour la déco : Du miel aromatisé à... [Lire la suite]
10 décembre 2009

Passez ce message s`ils vous plais

    Un message d`espoir que j`ai eu par notre amie oumotalal qu`elle a recue par son amie sourour, qui ma toucher enormement car chacun de nous peuvent avoir un enfants ou un proche malade ou handicape et cela c`est machi-ate ellah . Dieu nous envoie des epreuves que seul Lui peut comprendre ? vous etes toutes les deux des superbes mamans ,tres courageuses et inchaalah rabi ye3aouadkoum khir franchement ces dernier jours j`etais triste de savoir que mon fils agee de 4ans soufre d`un ashme mais en vous lisant vos message... [Lire la suite]
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04 décembre 2009

un prix

Le prix m'a été décerné par ma très chère amie et soeur asma du blog délice d'asma , je la remercie du fond du coeur d'avoir pensé à moi merci Asma     Comme à chaque fois le choix est très difficile de décerner le prix à mes amies les blogueuses pour cela je l'offre à toute personne qui me rend visite et me laisse un jolie commentaire qui me donne l'envie de continuer merci à vous tous et gros merci.     J'offre ce prix à princesse leyna , qui possède un très jolie blog ou vous trouverais des... [Lire la suite]
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03 décembre 2009

mabrouk aidkoum

http://www.123greetings.com/events/eid_ul_fitr/eid_mubarak/mubarak61.html SAHA AIDKOUM TAKABALA ELLAH MINA OUAMINKOUM ET KOL AME WENTOU BEKHIR KOL EL OUMA ELMOUSLIMA
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