18 mai 2009
croquettes de dinde
Croquettes de dinde
Ingrédients:
600g de dinde
1 c-a-s de maïzena
4 a 5 c-a-s de lait
sel, poivre et 1/2 d`une gousse d`ail, de persil hache
4 portions de fromage la vache qui rit
1 oeuf
farine et chapelure pour paner
Préparation:
- dans un robots mettre les escalopes (de dinde),y ajouter la maïzena, le lait, le sel et le poivre; et faire mixer.
- Ajouter au fromage de l`ail et du percil hache et mettre au congélateur pour raffermir. Prendre une boule de hachis, déposer au milieu un peu de fromage froid et ramasser en forme de boudin, le passer successivement dans la farine, l`oeuf et la chapelure.Faire frire.
tres bonnnnnnnn
mais qu'est ce que je voie des croquette de dindeeeeeeee wawwwwwwwww supert machallah bravo bravo un vraie delice accompagnée avec une tres bonne salade je te dit pas merçi ma soeur