les recettes de assia

Gâteaux traditionnels algériens ,cuisines algériennes et d`autres

09 mai 2009

baghrir

BAGHRIR

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Ingrédients:

-600g de semoule fine

-200g de farine

-1 oeuf

-1et 1/2 C-à-S de levure boulangère

-sel

-eau tiède

Préparation:

dans un mixeur mélanger tous les ingrédients en ajoutant l`eau progressivement , laisser reposer trois quart d`heure . beurrer légèrement la poêle  verser une louche de pâte sur le fond de la poêle pour obtenir une baghrir.

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faire fondre le beurre , et imprégner les baghrir  cuites avec. vous pouvez les servir avec de sucre ou de miel.

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Posté par assiette à 22:03 - crepes et beignets - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    bravo assiette

    ya3tik saha pour ces baghrir ma soeur et bravo pour ce blog il est magnifique je lui souhaite une longue vie et bon continuation inchallah
    je te dit alors on se verra surmon forum vraiment tutu est genial encors bravooooooooooooo

    Posté par lynda, 17 mai 2009 à 00:46
  • ramadan moubarak et saha ftourek

    Posté par zahra, 18 août 2010 à 18:24
  • baghrir

    j'ai essayé c'est vraiment réussi

    Posté par mouna, 10 mars 2011 à 16:59

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